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Alternance hôtellerie-restauration

Mis à jour le

1 742 offres d'alternance en hôtellerie-restauration sont en ligne en ce moment, publiées par 672 entreprises. 600 offres ont été publiées ces 7 derniers jours : le marché bouge, les premiers à postuler sont les plus lus.

1 742

offres actives

672

entreprises qui recrutent

600

publiées cette semaine

1 300 €

salaire médian indiqué (413 offres)

Alternance

Apprenti Sommelier Caviste (H/F) - Alternance (H/F)

FRANCK THOMAS FORMATION — 73 - Aix-les-Bains

Alternance

Apprenti Sommelier Caviste (H/F) - Alternance (H/F)

FRANCK THOMAS FORMATION — 51 - Reims

Alternance

Apprenti(e) cuisinier(ère) (H/F)

CENTRE DISTRIBUTEUR E.LECLERC — 21 - DIJON

Alternance

Serveur / Serveuse en contrat d'apprentissage (H/F)

CHEZ INGALLS — 31 - TOULOUSE

Alternance

Apprenti(e) en cuisine (H/F)

LA ROTISSERIE — 03 - MOULINS

Alternance

Sommelier-caviste / Sommelière-caviste (H/F)

HDG ST LOUIS — 75 - Paris 10e Arrondissement

Alternance

Sommelier-caviste / Sommelière-caviste (H/F)

BOUFFLERS SAS — 54 - Laxou

Alternance

Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)

EL SABOR DOMINICANO — 93 - Raincy

Alternance

Serveur / Serveuse (H/F)

RESTAURANT LE SAINT JEAN — 11 - Carcassonne

Alternance

Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

JANELHO — 33 - Isle-Saint-Georges

Alternance

Commis / Commise de restaurant (H/F)

AB VANNES — 56 - Séné

Alternance

Premier commis / Première commise de cuisine (H/F)

LA CAVE DES GOURMANDS — 56 - Locmiquélic

Alternance

Serveur / Serveuse (H/F)

SAS RED PANDA — 38 - Tréminis

Alternance

Serveur / Serveuse (H/F)

ACDC — 31 - Labège

Alternance

Second / Seconde de cuisine (H/F)

FRATELLI PIZZA — 94 - Alfortville

Alternance

Serveur / Serveuse (H/F)

BRUNO RAPP — 67 - Neuhaeusel

Alternance

Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

DUJARDIN TRAITEUR — 67 - Haguenau

Alternance

Serveur / Serveuse (H/F)

STELO FORMATION — 21 - Nuits-Saint-Georges

Alternance

Serveur / Serveuse de bar (H/F)

LES CAVES MAZUC — 34 - Pézenas

Alternance

Serveur / Serveuse (H/F)

CAFE D'AMI — 25 - Besançon

Alternance

Serveur / Serveuse (H/F)

MAISON FAMILIALE RURALE DU RIBERACOIS — 33 - Saint-Émilion

Alternance

Serveur / Serveuse (H/F)

CPK PERPIGNAN — 66 - Perpignan

Alternance

Serveur / Serveuse (H/F)

SARL MIRMAND HOTEL DU COMMERCE — 48 - Canourgue

Alternance

Serveur / Serveuse (H/F)

L'AROMAT' AND C — 13 - Marseille 16e Arrondissement

Seules les 240 offres les plus récentes sont listées ici. Voir toutes les offres d'alternance.

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Ce qu'il faut savoir

Les entreprises qui recrutent le plus : TKL FORMA (135 offres), YOUSCHOOL (56 offres), Burger King France (20 offres), H&C CONSEIL (16 offres).

Les villes où il y a le plus d'offres d'alternance en hôtellerie-restauration : Paris (46), Marseille (29), Perpignan (27), Lyon (21).

Dans les offres qui l'indiquent (413 offres France Travail), le salaire médian est de 1 300 € brut par mois. Le minimum légal dépend de ton âge et de ton année de contrat : de 504 € à 1 867 € brut par mois en apprentissage (par exemple 803 € à 18-20 ans en 1re année). Calcule ton montant exact avec le simulateur de salaire.

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Alternance hôtellerie-restauration : les villes qui recrutent

Alternance hôtellerie-restauration : par région

Alternance hôtellerie-restauration : par spécialité

Les entreprises qui recrutent

Voir aussi : Stage hôtellerie-restauration (4 offres)

Questions fréquentes

Combien y a-t-il d'offres d'alternance en hôtellerie-restauration ?

1 742 offres actives au 18 octobre 2026, publiées par 672 entreprises. La liste est mise à jour chaque jour à partir de France Travail et d'Adzuna.

Quelles entreprises publient des offres d'alternance en hôtellerie-restauration ?

En ce moment : TKL FORMA (135 offres), YOUSCHOOL (56 offres), Burger King France (20 offres), H&C CONSEIL (16 offres), Buffalo Grill (12 offres).

Quel salaire pour une alternance en hôtellerie-restauration ?

Dans les offres qui l'indiquent (413 offres France Travail), le salaire médian est de 1 300 € brut par mois. Le minimum légal dépend de ton âge et de ton année de contrat : de 504 € à 1 867 € brut par mois en apprentissage (par exemple 803 € à 18-20 ans en 1re année). Calcule ton montant exact avec le simulateur de salaire.

Quelles missions et quels diplômes pour une alternance en hôtellerie-restauration ?

En hôtellerie-restauration, apprentis et stagiaires travaillent en cuisine (commis), en salle (serveur, chef de rang) ou à la réception. Diplômes souvent préparés : CAP Cuisine ou Commercialisation et services en HCR, bac pro, brevet professionnel, BTS Management en hôtellerie-restauration.

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