Alternance hôtellerie-restauration

Mis à jour le 18 octobre 2026

1 742 offres d'alternance en hôtellerie-restauration sont en ligne en ce moment, publiées par 672 entreprises. 600 offres ont été publiées ces 7 derniers jours : le marché bouge, les premiers à postuler sont les plus lus.

1 742

offres actives

672

entreprises qui recrutent

600

publiées cette semaine

1 300 €

salaire médian indiqué (413 offres)

Alternance

Apprenti sommelier (H/F)

LA GRENOUILLERE — 62 - LA MADELAINE SOUS MONTREUIL

Alternance

Cuisinier/Cuisinière (H/F) en contrat d'alternance

LA ROSE DES VENTS — 30 - BARON

Alternance

Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)en alternance

LA ROSE DES VENTS — 30 - BARON

Alternance

ALTERNANCE - COMMIS DE CUISINE H/F (VS)

TKL FORMA — 13 - Roque-d'Anthéron

Alternance

ALTERNANCE SERVEUR(EUSE) RESTAURANT TRADITIONNEL (H/F)

TKL FORMA — 62 - Lens

Alternance

Apprenti(e) Commis de cuisine H/F

Entreprise non communiquée — 11 - NARBONNE

Alternance

Apprenti (e) commis de cuisine H/F

Entreprise non communiquée — 11 - SAINT-PIERRE LA MER

Alternance

Assistant Manager RESTAURATION H/F EN ALTERNANCE- BRON (H/F)

LSG ACADEMIE — 69 - Bron

Alternance

Assistant Manager RESTAURATION H/F EN ALTERNANCE- LYON 6 (H/F)

LSG ACADEMIE — 69 - Lyon 6e Arrondissement

Alternance

Assistant Manager RESTAURATION H/F EN ALTERNANCE- VILLEURBANNE (H/F)

LSG ACADEMIE — 69 - Villeurbanne

Alternance

Assistant Manager RESTAURATION H/F - ALTERNANCE - DECINES NINKASI (H/F)

LSG ACADEMIE — 69 - Décines-Charpieu

Alternance

Assistant manager RESTAURATION H/F- ALTERNANCE - GRENOBLE (H/F)

LSG ACADEMIE — 38 - GRENOBLE

Alternance

Assistant manager Restauration H/F - ALTERNANCE - BELLEVILLE (H/F)

LSG ACADEMIE — 69 - Belleville-en-Beaujolais

Alternance

Assistant Manager RESTAURATION H/F- ALTERNANCE - Caluire (H/F)

LSG ACADEMIE — 69 - Caluire-et-Cuire

Alternance

Employé commercial Restauration H/F - ALTERNANCE- SOYONS (H/F)

LSG ACADEMIE — 07 - Soyons

Alternance

Assistant Manager Hôtellerie H/F - ALTERNANCE- Mont Dore (H/F)

LSG ACADEMIE — 63 - Mont-Dore

Alternance

Assistant Manager Restauration H/F - ALTERNANCE - CHARTRES (H/F)

LSG ACADEMIE — 28 - Chartres

Alternance

Assistant manager RESTAURATION H/F- ALTERNANCE ST BONNET DE MURE (H/F)

LSG ACADEMIE — 69 - Saint-Bonnet-de-Mure

Alternance

Assistant(e) Manager RESTAURATION H/F EN ALTERNANCE- EVREUX (H/F)

LSG ACADEMIE — 27 - Évreux

Alternance

Assistant(e) Manager RESTAURATION en ALTERNANCE H/F CLERMONT (H/F)

LSG ACADEMIE — 63 - Clermont-Ferrand

Alternance

Employé Commercial RESTAURATION en ALTERNANCE H/F Clermont (H/F)

LSG ACADEMIE — 63 - Clermont-Ferrand

Alternance

Responsable restauration en ALTERNANCE H/F PIZZA COSY CLERMONT (H/F)

LSG ACADEMIE — 63 - Clermont-Ferrand

Alternance

Apprenti Sommelier Caviste (H/F) - Alternance (H/F)

FRANCK THOMAS FORMATION — 21 - Dijon

Alternance

Apprenti Sommelier Caviste (H/F) - Alternance (H/F)

FRANCK THOMAS FORMATION — 34 - Montpellier

Seules les 240 offres les plus récentes sont listées ici. Voir toutes les offres d'alternance.

Alternance hôtellerie-restauration : ne rate pas les prochaines. Crée ton profil gratuit en 1 minute : tu swipes les nouvelles offres qui te correspondent dès leur publication, avec une alerte par mail si tu veux.

Créer mon profil gratuit

Ce qu'il faut savoir

Les entreprises qui recrutent le plus : TKL FORMA (135 offres), YOUSCHOOL (56 offres), Burger King France (20 offres), H&C CONSEIL (16 offres).

Les villes où il y a le plus d'offres d'alternance en hôtellerie-restauration : Paris (46), Marseille (29), Perpignan (27), Lyon (21).

Dans les offres qui l'indiquent (413 offres France Travail), le salaire médian est de 1 300 € brut par mois. Le minimum légal dépend de ton âge et de ton année de contrat : de 504 € à 1 867 € brut par mois en apprentissage (par exemple 803 € à 18-20 ans en 1re année). Calcule ton montant exact avec le simulateur de salaire.

Calculer mon salaire d'alternant · Écrire ma lettre de motivation (gratuit)

Nos guides pour ton alternance

Je ne trouve pas d'alternance Trouver une alternance Quand chercher (calendrier)CV d'alternance Lettre de motivation Apprentissage ou contrat pro Aides aux alternants

Partager cette liste

WhatsApp LinkedIn

Alternance hôtellerie-restauration : les villes qui recrutent

Paris (46)Marseille (29)Perpignan (27)Lyon (21)Montpellier (20)Bordeaux (19)Clermont-Ferrand (16)Tours (16)Nancy (16)Nantes (15)Nîmes (14)Nice (14)Toulon (14)Toulouse (13)Saint-Pierre (13)

Alternance hôtellerie-restauration : par région

Occitanie (262)Île-de-France (232)Auvergne-Rhône-Alpes (224)Grand Est (193)Provence-Alpes-Côte d'Azur (170)Nouvelle-Aquitaine (129)Hauts-de-France (118)Bretagne (83)Centre-Val de Loire (76)Bourgogne-Franche-Comté (61)Pays de la Loire (55)Normandie (50)Corse (4)

Alternance hôtellerie-restauration : par spécialité

Alternance cuisinier (445)

Les entreprises qui recrutent

TKL FORMA (162)YOUSCHOOL (349)BURGER KING (57)H&C CONSEIL (28)Buffalo Grill (15)L ATELIER DES CHEFS (31)

Voir aussi : Stage hôtellerie-restauration (4 offres)

Questions fréquentes

Combien y a-t-il d'offres d'alternance en hôtellerie-restauration ?

1 742 offres actives au 18 octobre 2026, publiées par 672 entreprises. La liste est mise à jour chaque jour à partir de France Travail et d'Adzuna.

Quelles entreprises publient des offres d'alternance en hôtellerie-restauration ?

En ce moment : TKL FORMA (135 offres), YOUSCHOOL (56 offres), Burger King France (20 offres), H&C CONSEIL (16 offres), Buffalo Grill (12 offres).

Quel salaire pour une alternance en hôtellerie-restauration ?

Quelles missions et quels diplômes pour une alternance en hôtellerie-restauration ?

En hôtellerie-restauration, apprentis et stagiaires travaillent en cuisine (commis), en salle (serveur, chef de rang) ou à la réception. Diplômes souvent préparés : CAP Cuisine ou Commercialisation et services en HCR, bac pro, brevet professionnel, BTS Management en hôtellerie-restauration.

Ne rate plus aucune offre : crée ton profil, les nouvelles offres qui te correspondent arrivent dans ton fil chaque jour.

Créer mon compte gratuitement