Equipier polyvalent de restauration rapide en apprentissage H/F

Entreprise non communiquée

Description

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez formé pour obtenir le Titre professionnel d'employé de commerce de niveau BAC ou BAC+2. Répartition hebdomadaire: 28h de pratique et 7h de formation en visio. Accueil des clients, préparation de Tacos, service, encaissement, réassort. aucune journée ne se ressemble. Vous découvrez les différents postes du restaurant et développez progressivement votre polyvalence. Votre objectif ? Faire vivre la meilleure expérience possible à nos clients tout en garantissant la qualité qui fait la réputation de l'enseigne. Nous vous formons à nos recettes, nos produits et notre savoir-faire pour que vous puissiez : Préparer et assembler les Tacos dans le respect de nos recettes et standards Maîtriser progressivement les différents postes de préparation et de cuisson ; Garantir la qualité et la présentation des commandes ; Respecter les quantités, les recettes et les procédures de préparation ; Préparer les commandes avec rapidité et efficacité, même pendant les rushs ! Vous êtes aussi l'un des premiers visages que nos clients rencontrent. Votre énergie et votre sens du service font toute la différence ! Au quotidien, vous serez amené(e) à : Accueillir les clients avec dynamisme et bonne humeur ; Les conseiller et les accompagner dans leur choix ; Prendre et préparer leurs commandes ; Réaliser les encaissements ; Faire découvrir nos nouveautés, offres et services ; Participer à la fidélisation de nos clients ; Veiller à ce que chacun reparte avec une expérience réussie. Qualité, hygiène et sécurité : tous concernés ! Parce qu'un bon restaurant, c'est aussi un restaurant propre et bien organisé, vous participez activement au respect de nos standards de qualité, d'hygiène et de sécurité. Vous contribuez notamment à : Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Appliquer les procédures et standards de l'enseigne ; Porter la tenue et les équipements de protection adaptés à votre poste ; Maintenir votre espace de travail propre, organisé et sécurisé ; Participer au nettoyage et à l'entretien des espaces de cuisine, du comptoir et de la salle ; Veiller à la bonne conservation et à la qualité de nos produits. Participez à la vie du restaurant Chaque membre de l'équipe contribue au bon fonctionnement du restaurant. Vous participez ainsi à : Réapprovisionner les différents postes et espaces de vente ; Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons ; Vérifier l'étiquetage et les dates de consommation des produits ; Organiser les espaces de stockage selon nos procédures ; Anticiper les besoins de l'équipe pour assurer un service fluide ; Participer à la bonne tenue générale du restaurant. Amplitude horaire: 8h - 23h Planning tournant avec coupures du Lundi au dimanche.

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