MÖMENT
Dans le cadre de son ouverture, MÖMENT, nouveau concept de restauration dans le secteur de Nancy, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en apprentissage en cuisine et/ou en salle Vous vous formez : - Accueil, conseil et prise de commande ; - service en salle et vente additionnelle ; - préparation et service des boissons ; - dressage et service des desserts ; - encaissements et contrôles de caisse ; - mise en place, réapprovisionnement et nettoyage ; - respect des règles d'hygiène et des procédures MÖMENT ; - coordination avec la cuisine. - Mise en place et préparation des ingrédients ; - préparations et cuissons ; - assemblage et dressage selon les fiches techniques MÖMENT ; - respect des recettes, portions et standards de qualité ; - gestion des produits, stockage et rotation ; - application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Conditions Lieu : secteur Nancy Horaires : midi et/ou soir selon planning Disponibilité : samedi Rémunération : selon profil et âge Prise de poste : 16 novembre 2026 Avant de postuler, assurez-vous de répondre à l'un des critères suivants : Critères d'éligibilité pour le contrat d'apprentissage : - Avoir jusqu'à 29 ans révolus. - Avoir jusqu'à 35 ans révolus si le nouveau contrat d'apprentissage est conclu dans l'année suivant un précédent contrat, à condition qu'il mène à un diplôme supérieur ou que le précédent contrat ait été rompu pour des raisons indépendantes de la volonté de l'apprenti. - Sans limite d'âge pour : > > Les candidats impliqués dans la création ou la reprise d'une entreprise nécessitant ce diplôme. > > Les apprentis inscrits sur la liste des sportifs de haut niveau. > > Les candidats reconnu travailleurs handicapés. > > Une prolongation d'un an est possible en cas d'échec à l'obtention du diplôme avec un nouvel employeur.
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