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Alternance

Devenez Commis de Pâtisserie en apprentissage (H/F) - SAINT GERMAIN EN LAYE (78)

ATH Formation

📍 Saint-Germain-en-Laye, Yvelines
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Description

Au sein du laboratoire de pâtisserie ou de la brigade, tu seras amené(e) à : * Réaliser les préparations préliminaires (pesées, mélanges, etc.). * Préparer les pâtes, crèmes, appareils et garnitures. * Participer à la confection de pâtisseries, viennoiseries et desserts. * Dresser et décorer les pâtisseries selon les fiches techniques. * Organiser et entretenir ton poste de travail. * Effectuer le réassort des matières premières. * Participer au rangement et au nettoyage du laboratoire. * Réali…

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