Description du poste : Dans le cadre d'une alternance, l'École Mercuria recrute, pour le compte d'une entreprise partenaire, un(e) apprenti(e) Vendeur(se) en Boucherie. Votre objectif sera d'accueillir et de conseiller les clients, de valoriser les produits de boucherie et de participer à la bonne tenue de l'espace de vente, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions***Accueillir les clients, identifier leurs besoins et les conseiller dans leurs achats. * Présenter et valoriser les différentes viandes et les produits proposés. * Assurer la vente et le service au comptoir, selon les procédures de l'établissement. * Participer à la préparation des commandes et au conditionnement des produits, dans le respect des consignes. * Mettre en place les produits dans la vitrine et veiller à leur présentation. * Réapprovisionner l'espace de vente et contrôler les disponibilités. * Vérifier l'étiquetage, l'affichage des prix et les informations relatives aux produits. * Participer à la réception et au rangement des marchandises. * Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de vente et du matériel utilisé. * Respecter rigoureusement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. * Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle. Description du profil : Ce que nous vous proposons Une alternance de 12 mois pour préparer un Titre Professionnel Conseiller de Vente, de niveau 4 (équivalent bac), reconnu par l'État Une formation gratuite pour le candidat, sans frais de formation à sa charge. * Une expérience professionnelle concrète au sein d'une entreprise partenaire. * Un accompagnement personnalisé tout au long de votre parcours. * L'opportunité de développer vos compétences en vente, en conseil client et dans le secteur alimentaire. Informations complémentaires***Type d'emploi : Alternance * Durée du contrat : 12 mois * Rythme : 4 jours en entreprise et 1 jour en formation * Formation préparée : Titre Professionnel Conseiller de Vente (niveau 4 - bac) * Frais de formation : aucun frais pour le candidat Comment postuler ? Vous aimez le contact avec la clientèle, vous êtes dynamique, rigoureux(se) et vous souhaitez apprendre un métier au cœur du commerce alimentaire ? Envoyez-nous dès maintenant votre CV pour rejoindre l'aventure avec l'École Mercuria !
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