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Alternance

Préparateur livreur / Préparatrice livreuse en restauration rapid (H/F)

ECI DEMAIN EN MAIN

📍 974 - Saint-AndréRestauration
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Description

Au sein d'un établissement de restauration rapide, vous participez à la préparation des commandes et au bon fonctionnement du service, dans le respect des standards de qualité, d'hygiène et de rapidité de l'enseigne. Vous êtes formé(e) sur le terrain par une équipe qui vous accompagne tout au long de votre parcours. Missions principales : Préparation et production Préparer les sandwichs, burgers, salades, boissons et desserts selon les recettes et les standards de l'enseigne Assurer la cuisson et l'assemblage des produits Respecter les quantités, les grammages et les temps de préparation Veiller à la présentation et à la qualité des produits servis Gestion des stocks et approvisionnement Réceptionner et ranger les marchandises Réapprovisionner les postes de travail Contrôler les dates limites de consommation et la rotation des produits Signaler les besoins en approvisionnement Hygiène et sécurité Appliquer strictement les règles d'hygiène alimentaire (méthode HACCP) Nettoyer et désinfecter les plans de travail, les équipements et les locaux Respecter les consignes de sécurité et les procédures internes Relation client et travail en équipe Participer à la prise de commande et à la remise des plats Contribuer à la bonne ambiance et à la coordination de l'équipe Renseigner les clients avec courtoisie en cas de besoin Profil recherché Dynamique, motivé(e) et ponctuel(le) Goût du travail en équipe et du contact Rigueur et sens de l'hygiène Capacité à travailler dans un environnement rythmé Aucune expérience exigée Conditions du poste Type de contrat : contrat d'apprentissage ou de professionnalisation Horaires : variables selon le planning (matin, après-midi, soir, week-end) Lieu : Saint-André

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