**DEVENEZ APPRENTI(E) EN RESTAURATION - CAP PSR EN ALTERNANCE** Le centre de formation **ICF, situé à Nantes**, recherche des candidats motivés souhaitant intégrer un **CAP Production et Service en Restaurations (PSR)** en alternance. Cette formation permet d'apprendre un métier polyvalent dans les secteurs de la restauration rapide, de la restauration collective et de la cafétéria. **Vos missions en entreprise :** - Participer à la préparation de produits alimentaires simples : sandwichs, salades, desserts et préparations chaudes. - Réaliser l'assemblage, le conditionnement et le dressage des préparations. - Participer à la mise en place des espaces de vente et de distribution. - Accueillir, conseiller et servir les clients. - Participer à l'encaissement des commandes. - Réceptionner et stocker les marchandises. - Entretenir et nettoyer les locaux, les équipements et le matériel. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer au travail d'équipe et à la satisfaction des clients. **Profil recherché :** Vous êtes dynamique, motivé(e), ponctuel(le) et appréciez le contact avec la clientèle. Vous aimez le travail en équipe et souhaitez apprendre les techniques de préparation et de service en restauration. **Aucune expérience professionnelle n'est exigée. Débutants acceptés !** **Conditions de formation :** - Diplôme préparé : CAP Production et Service en Restaurations (PSR). - Contrat : apprentissage. - Formation en alternance entre le centre ICF à Nantes et une entreprise d'accueil. - Rémunération selon les dispositions applicables au contrat d'apprentissage. - Horaires variables selon l'entreprise d'accueil, pouvant inclure les week-ends. - Travail en présentiel. **Vous souhaitez apprendre un métier dynamique et obtenir un diplôme reconnu ?** Adressez-nous votre candidature (CV et motivation). Le centre de formation ICF vous accompagne dans votre parcours de formation et vos démarches de recherche d'une entreprise d'accueil.
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