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Alternance

Apprenti(e) Boulangerie H/F (H/F)

MARCOTULLIO RECEPTIONS FRANCE

📍 57 - LOUVIGNYLogistique et transport
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Description

Depuis plus de 55 ans, Marcotullio Réceptions s'impose comme un acteur incontournable de la gastronomie événementielle. Entre tradition et innovation, nous mettons chaque jour notre savoir-faire et notre exigence de qualité au service d'événements uniques. Tu as envie de rejoindre une équipe passionnée, où la convivialité et l'esprit d'équipe font partie du quotidien ? Tu aimes les défis et souhaites t'investir dans des réalisations gourmandes et créatives ? Cette opportunité est faite pour toi ! Nous recrutons un(e) apprenti(e) en boulangerie Contrat d'apprentissage - 35h/semaine Louvigny (57) En collaboration avec le Responsable Boulanger, tu évolueras au sein du service boulangerie et participeras activement à la production quotidienne. Tes missions principales seront les suivantes : - Assurer les cuissons selon les consignes données - Réaliser les pesées et préparations nécessaires - Débarrasser et gérer les bacs de pâtes - Participer au détaillage - Maintenir la propreté du laboratoire et effectuer les nettoyages courants - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) Le profil recherché : - Motivé(e) et disponible - Rigoureux(se), dynamique et impliqué(e) - Soucieux(se) de la qualité et du travail bien fait - Permis B car aucun transport en commun ne dessert Louvigny - À l'aise avec des horaires très matinaux Tu prépares un CAP Boulangerie ou une Mention Complémentaire, tu es dynamique, rigoureux(se), organisé(e) et souhaites développer tes compétences au sein d'une entreprise ? Rejoins l'aventure Marcotullio et transmets-nous ta candidature par mail à rh@marcotullio.fr. Nous avons hâte de faire ta connaissance !

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