Alternance - Assistant Manager - BTS MCO (H/F)

Entreprise non communiquée

Description

Le poste de Alternance - Assistant Manager - BTS MCO (H/F)Vous êtes dynamique, souriant(e) et aimez travailler dans un environnement rythmé ? Vous appréciez le contact avec les clients et souhaitez développer vos compétences en vente, relation client, gestion et management d'équipe ? Vous souhaitez préparer un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en alternance ?ALTICOME, école 100 % en alternance à Rennes, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires un(e) Alternant(e) Assistant(e) Manager à Bruz à partir de septembre . Aucun frais d'entrée ne sont à prévoir par le candidat.Une belle opportunité pour développer vos compétences commerciales et managériales tout en découvrant progressivement les responsabilités liées à la gestion d'un point de vente dans le secteur de la restauration !L'entrepriseNotre partenaire évolue dans le secteur de la restauration rapide et accueille quotidiennement une clientèle variée dans un environnement dynamique.Dans le cadre de son développement, l'entreprise recherche un(e) alternant(e) polyvalent(e) qui participera à la fois aux missions d'Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration et aux missions d'Assistant(e) Manager, avec une montée en responsabilités progressive.Accompagné(e) par votre responsable, vous participerez progressivement aux différentes missions liées à l'activité du restaurant :Sur les missions d'Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration :Accueillir les clients et contribuer à leur offrir une expérience de qualitéPrendre les commandes et assurer le service auprès de la clientèleParticiper à la préparation des produits dans le respect des procéduresAssurer la mise en place et le bon déroulement du serviceVeiller au respect des règles d'hygiène et de sécuritéParticiper au nettoyage et à la bonne tenue des différents espacesContribuer à la satisfaction des clients au quotidienSur les missions d'Assistant(e) Manager :Assister le manager dans l'organisation quotidienne du restaurantParticiper à l'animation et à la coordination de l'équipeContribuer à la répartition des tâches et à la bonne organisation du serviceParticiper au suivi de la qualité et du respect des procéduresAccompagner les nouveaux collaborateurs dans leur prise de posteParticiper au suivi des objectifs et des résultats du restaurantContribuer à la gestion quotidienne du point de venteDévelopper progressivement votre autonomie et vos responsabilités managérialesLe profil recherchéProfil recherchéNous recherchons avant tout une personne dynamique, souriante et réactive, qui souhaite s'investir dans un environnement professionnel rythmé et développer progressivement ses compétences en management.Vous êtes titulaire d'un BAC ou d'une équivalenceVous souhaitez préparer un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en alternance- Vous êtes dynamique, souriant(e) et à l'aise dans le contact avec les clients- Vous êtes réactif(ve) et savez vous adapter à un environnement rythmé- Vous appréciez travailler en équipe- Vous êtes polyvalent(e) et impliqué(e)- Vous disposez d'un bon sens du service- Vous êtes organisé(e) et savez faire preuve de rigueur- Vous êtes motivé(e) par l'idée de prendre progressivement des responsabilités- Vous souhaitez développer vos compétences en management et en gestion d'un point de vente Une première expérience dans la restauration, la vente ou le commerce est appréciée, mais la motivation, le dynamisme et l'envie d'apprendre seront particulièrement valorisés.Un recrutement en 4 étapesÉtape 1 - Candidature :Postulez à cette offre si elle vous intéresse et si vous souhaitez intégrer un BTS MCO à la rentrée .Étape 2 - Pré-sélection :Après étude des candidatures, nous contacterons les profils correspondant au poste pour un premier échange téléphonique.Étape 3 - Entretien :Un entretien individuel avec un Chargé des Relations Entreprises vous permettra de présenter votre parcours, vos motivations et votre projet professionnel.Étape 4 - Décision finale :À l'issue de l'entretien, nous revien

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