Responsable F&B (H/F)

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Description

Nous recherchons un(e) Responsable Food & Beverage pour superviser les activités de restauration et garantir une expérience client de qualité au sein d'un établissement hôtelier. Vos missions : - Superviser et coordonner les activités de restauration. - Encadrer, accompagner et animer les équipes au quotidien. - Veiller à la qualité du service et à la satisfaction de la clientèle. - Assurer le suivi des stocks, des commandes et des approvisionnements. - Participer à la gestion des budgets et au suivi des coûts d'exploitation. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Proposer des actions d'amélioration afin d'optimiser l'organisation et la qualité des prestations. - Collaborer avec les différents services de l'établissement. Profil recherché : - Vous justifiez d'une expérience confirmée en restauration et en management d'équipe. - Vous avez le sens du service et une excellente aisance relationnelle. - Vous êtes organisé(e), autonome et doté(e) d'un bon leadership. - Vous savez gérer les priorités et accompagner les équipes dans un environnement exigeant. - La maîtrise de l'anglais est appréciée. Vous souhaitez relever un nouveau défi professionnel et mettre votre expertise au service d'une expérience client de qualité ? Nous attendons votre candidature !

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