MAISON DEPT DE L ENFANCE DE BOURG
Votre mission Au sein de la MDEA, vous intégrerez une institution soudée et dynamique, animée par la volonté d'accompagner chaque enfant. Nous recherchons un cuisinier à temps plein, au sein de la Maison Départementale de l'Enfance de l'Ain à Bourg en Bresse. Vous êtes essentiel(le) aux préparations des repas mais également à la bonne gestion des stocks et au respect des normes d'hygiène. Poste à pourvoir dès que possible en CDD pour une durée d'un an, renouvelable. Missions Ø Préparer les repas du midi et du soir (env. 100 repas/service). Ø Gérer les taches inhérentes à la cuisine (gestion des stocks, commandes, HACCP, nettoyage.) Compétences pour le poste Ø Respect des règles d'hygiène et sanitaires Ø Autonome, responsable, discrétion professionnelle Pourquoi rejoindre la MDEA ?
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