Cuisinier/cuisinière en restaurant (H/F)

Breeze Hotel

Description

Dans le cadre de notre activité, nous recherchons activement un/une cuisinier(e) motivé(e) et dynamique afin de rejoindre notre équipe. Vos Mission: -Préparer et cuisiner les plats de la carte et les menus. -Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, mise en place). -Assurer le dressage et l'envoi des plats. -Participer à l'élaboration de nouvelles suggestions. -Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits. -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). -Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel. -Participer à la bonne organisation de la cuisine et au travail d'équipe. Profil recherché: -Vous êtes passionné(e) par la cuisine et le travail des produits frais. -Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). -Vous appréciez le travail en équipe. -Vous savez travailler avec efficacité pendant les périodes de service. -Une première expérience en restauration est souhaitée. -CAP/BEP Cuisine ou expérience équivalente apprécié. Type de contrat: CDI Temps de travail: 35h et + Jours travaillés: Le restaurant est ouvert 7/7, horaires et jours de repos sont définis selon un planning, travail possible le week end. Possibilité de postuler par mail

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