Agent chargé du portage de repas (H/F)

MAIRIE

Description

Nous recrutons ponctuellement pour la cuisine centrale un agent chargé du portage de repas à domicile. Missions : - Participer à la production de préparations culinaires, assembler les repas en chambre froide conformément aux commandes, effectuer les auto-contrôles, remplir les thermo-mallettes, charger le véhicule de livraison, planifier et organiser les tournées de façon optimale, - Livrer les repas aux usagers dans les délais impartis, leur remettre des documents (menus, factures, documentations, .), maintenir le lien social avec les bénéficiaires, - Réaliser la plonge, l'entretien courant du matériel, et le nettoyage du véhicule, - Effectuer le suivi administratif du portage de repas, - Être attentif au respect des règles d'hygiène et de sécurité, alimentaires et routières, - Assurer une polyvalence sur les différentes tâches réalisées au sein de la Cuisine Centrale. Profil : - Expérience professionnelle dans le domaine de la restauration collective et/ou du portage de repas appréciées, connaissance des normes HACCP, - Qualités relationnelles, esprit d'équipe, sens du service public, intérêt pour le contact avec les usagers notamment les personnes âgées, - Discrétion, ponctualité, autonomie, esprit d'initiative, - Aptitudes au port de charges lourdes, au piétinement, à la manutention, - Permis de conduire B impératif, capacité à conduire et à manœuvrer un véhicule de livraison en toute sécurité et de façon rationnelle.

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