ORGAN GESTI ENSEIG CATHOL ENSEM SCOLAIRE
Les récollets recrute un Agent de Restauration Scolaire et d'Entretien H/F Poste à pourvoir en remplacement MISSIONS : Sous l'autorité directe du Chef d'Equipe des agents de restauration scolaire et d'entretien des locaux, l'agent est chargé de participer à la préparation la logistique et d'assurer la distribution des repas aux élèves des écoles municipales ainsi que l'entretien des locaux communaux. Restauration Scolaire : - Maintenir en température les préparations culinaires à l'avance, - Distribuer et servir les repas dans le respect des règles d'hygiène, - Accueillir les enfants et aide à ceux rencontrant des difficultés (coupage de viande, épluchage de fruits etc.), - Débarrasser les tables, aider à la plonge et nettoyer les divers équipements, balayer et laver des sols, - Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable, nettoyer et désinfecter les locaux et matériels, - Gérer les commandes selon les besoins et réception des livraisons, - Effectuer les sorties et retours des poubelles. Nettoyage et désinfection des locaux scolaires et d'autres sites de la ville de Loches : - Entretenir les classes, couloirs, escaliers, bureaux, salles informatiques (balayage, dépoussiérage et lavage une fois par semaine), les sanitaires - Appliquer les procédures d'autocontrôles précisés dans le plan de nettoyage et de désinfection. Surveillance des enfants dans le cadre du Service Minimum d'Accueil, Profils recherchés : Savoirs : - Savoir accueillir et aider les enfants, - Connaitre les règles d'hygiène HACCP et des normes et conditions de conservation et de déstockage des produits alimentaires, - autonome, rigueur, ponctualité, - Sens des responsabilités, du relationnel, Disponibilité et dynamisme - Discrétion et respect du secret professionnel horaires: 07h-16h
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