Apprenti(e) Responsable de Petite et Moyenne Structure — Boulangerie-Pâtisserie Saint-Priest

CMA Auvergne-Rhône-Alpes

Description

Entreprise : Boulangerie-pâtisserie artisanale de proximité située à Saint-Priest, dans l'est de la métropole lyonnaise. L'établissement propose une production maison (pain, viennoiserie, pâtisserie) et fédère une clientèle familiale et locale. Il souhaite former un(e) apprenti(e) au pilotage global de la structure, en lien étroit avec l'équipe de production.La formation prépare au Titre Professionnel 'Responsable de Petite et Moyenne Structure' (niveau Bac 2), certifié par le Ministère du Trav…

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